Categoría
Recetas
Recetas sencillas y probadas para el día a día: desde cenas rápidas hasta repostería clásica. Cada receta incluye la lista de ingredientes, instrucciones paso a paso y consejos prácticos para que salga bien a la primera.
Curry en polvo casero con 15 ingredientes en 10 minutos
Trenza de canela cortada con tijeras y rellena de crema pastelera: receta danesa
Lomo bajo de ternera a la parrilla: 1 kg, 1-1,5 horas hasta 63-68 °C
Rabillo de cadera a baja temperatura: 800 g, 5 horas a 55 °C
Tapilla de ternera a baja temperatura: 4 horas a 56 °C
Tapilla de ternera al horno: 600 g en 20 minutos, jugosa y rosada
Bizcocho de café y cacao con glaseado de café
Ensalada de Navidad con lombarda, manzana y nueces
Jambalaya: arroz criollo con pollo, chorizo y cigalas
Ensaladilla rusa sin patata ni atún, con zanahoria, guisantes y espárragos